Arabika Natural
Spesifikasi Teknis
Lot terbatas Arabika Natural dengan profil berry yang eksplosif. Stok panen 2024 sudah habis — daftarkan roastery Anda untuk panen Mei 2025.
Typica Merah
Natural
1.100 – 1.250 mdpl
12.1%
< 4%
15 - 17
720 g/L
Profil Rasa (Cupping Notes)
85 SCA Score
Hub Curup Utara
Curup Utara, Dataran Tinggi Rejang Lebong
1.050 – 1.250 mdpl
Kambisol-Andosol, ph 5.6 – 6.1
±95 petani
10 ton
Proses Tersedia
Hub Curup Utara adalah hub khusus Arabika, melayani ±95 petani yang membudidayakan varietas Typica dan S795 di ketinggian yang lebih rendah namun tetap ideal. Hub ini dilengkapi wet mill berkapasitas 5 ton per hari dengan sistem air mengalir yang menjamin kebersihan proses Fullwash. Setiap lot Arabika melewati dua kali cupping — di hub dan di gudang KabaNiKopi — sebelum mendapat Lot ID final.
Lot ID hanya diterbitkan setelah melewati dua tahap QC: sortir lapangan dan cupping di gudang utama KabaNiKopi.